El Catador conmemoró cinco décadas de trayectoria con una edición especial de La Gran Cata, que reunió a 35 bodegas internacionales, aliados y amantes del vino. La celebración puso en valor su legado y su contribución al desarrollo de la cultura del vino en República Dominicana. La noche también fue un homenaje a las relaciones que han acompañado la historia de la empresa. Algunas de las bodegas participantes mantienen vínculos con El Catador desde hace décadas, reflejo de una trayectoria constr
El Catador
conmemoró
cinco décadas
de trayectoria con una edición especial de
La Gran Cata
, que reunió a 35 bodegas internacionales, aliados y amantes del
vino
. La celebración puso en valor su
legado
y su contribución al desarrollo de la cultura del
vino
en
República Dominicana
.
La noche también fue un homenaje a las relaciones que han acompañado la historia de la empresa. Algunas de las
bodegas participantes
mantienen vínculos con
El Catador
desde hace décadas, reflejo de una trayectoria construida sobre la
confianza
, el conocimiento y una misma
pasión por el vino
.
“Esta noche celebramos la
visión original
de mi padre, nuestro
fundador
: crear cultura del
vino
en un país tropical donde, en ese momento, no existía”.
“Cincuenta años después,
República Dominicana
se ha convertido en uno de los
mercados de vino
más dinámicos de Latinoamérica”, expresó
Giuseppe Bonarelli
, presidente ejecutivo de
El Catador
.
La experiencia comenzó con una bienvenida de
Dom Pérignon
. Entre las novedades destacó el
Champagne Room
, que reunió a
Veuve Clicquot
, Moët & Chandon, Ruinart, Perrier-Jouët y Billecart-Salmon.
El espacio estuvo acompañado de una
selección de jazz
en vinilo curada por
Finetta Records
. Uno de los momentos más destacados de la noche fue el degüelle de una imponente
botella de 15 litros
de champagne
Veuve Clicquot
, la de mayor formato abierta por
El Catador
en
República Dominicana
hasta la fecha.
Colección
Como parte del aniversario,
El Catador
presentó su
Colección 50 Aniversario
, integrada por tres vinos de
edición limitada
desarrollados junto a algunas de las bodegas más emblemáticas de su trayectoria.
Argiano Solengo 2022
, Tributo a Peppino; Marqués de Murrieta Gran Reserva
2020
,
El Catador
50 Aniversario; y
Pago
de Carraovejas Espantalobos
2024
,
El Catador
50 Aniversario.
Estos tres vinos representan el
origen
, el
legado
y el futuro de la empresa, y celebran tanto el criterio enológico como las relaciones que trascienden generaciones. Las tres etiquetas estarán disponibles por tiempo limitado en las tiendas de
El Catador
.
La gastronomía ocupó un lugar destacado con una experiencia desarrollada junto a
Prime Foods
. Los
chefs Hideyoshi Tateyama
, José Enrique Mercedes y Olivier Bur presentaron propuestas que exploraron distintas tradiciones culinarias, acompañadas de vinos seleccionados para cada
maridaje
.
https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/19/catador-cata-6216cda8.jpg
Carlos Bonilla e Isée Lauprète.
(
CEDIDA POR EL CATADOR
)
https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/19/catador-cata-2-63110efe.jpg
Carolina Arthur y Jorge Rodríguez.
(
CEDIDA POR EL CATADOR
)
https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/19/catador-cata-3-95b2dbef.jpg
Cristina Ron y José Luis Ochoa.
(
CEDIDA POR EL CATADOR
)
https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/19/catador-cata-4-539c6740.jpg
Georgina Pimentel y Luis Carlos López.
(
CEDIDA POR EL CATADOR
)
https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/19/catador-cata-5-e1d1183d.jpg
Giuseppe Bonarelli, Mónica Varela y Piero Bonarelli.
(
CEDIDA POR EL CATADOR
)
https://resources.diariolibre.com/images/2026/10/19/catador-cata-6-60e2d500.jpg
María Conchita Arcalá,Maylé Vásquez y Viviana Cabral.
(
CEDIDA POR EL CATADOR
)
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